Foto e immagini.

Il ristorante e la cucina

Il logo e le fotografie originali del locale provengono dal sito ufficiale. Le fotografie della cucina e del bar pubblicate dalla Guida MICHELIN sono attribuite a Marco Iozzo / Madama Piola. Il ristorante è presente nella selezione della Guida; non gli vengono attribuite stelle.

La fotografia della squadra e i due scatti del diario della cucina sono pubblicati da @madama_piola. Il racconto delle origini riprende il primo anniversario del locale, pubblicato sulla pagina Facebook ufficiale.

Le immagini editoriali

L’immagine della sala nella home è un’interpretazione editoriale generata a partire dalla fotografia ufficiale del locale. La luce e l’inquadratura sono ricostruite: non documenta un nuovo servizio fotografico. Il finale mostra la fotografia autentica della tavola apparecchiata. Il marchio del ristorante rimane nell’intestazione e nel fondo pagina.

La Piola presenta nuove fotografie autentiche della sala durante il servizio, pubblicate nell’aprile 2026 da Giorgia / @discoverwithgio insieme a @madama_piola, e delle persone della cucina, dal profilo ufficiale del 17 aprile 2026. Il ritaglio si adatta allo schermo senza ricostruire persone o ambiente. Le immagini non costituiscono un panorama a 360°.

Il nuovo film della cucina è una rappresentazione editoriale di quattro secondi, a 1920 × 1080: un cucchiaio versa il fondo d’arrosto sui plin. È realizzato con Krea / Veo 3.1 Lite a partire da un fotogramma 2K preparato con Nano Banana 2.1. Le fotografie autentiche dei plin, attribuite a Marco Iozzo / Madama Piola nella Guida MICHELIN, e della sala dal sito ufficiale definiscono pietanza, materiali e ambiente. Il film è fotorealistico ma non documenta un servizio realmente ripreso nel ristorante. È senza audio, si avvia una volta quando visibile e si ferma sul piatto completo. Il precedente film della guancia non è più presentato nelle pagine.

La cucina presenta 33 piatti. Sette usano immagini riconosciute del ristorante: tonnato, cipolla ripiena, plin, salame e burro, acciughe, bollito e guancia brasata. La guancia conserva il fotogramma autentico del film originale. Gli altri 26 usano ricostruzioni editoriali generate dalle descrizioni della carta, con le fotografie autentiche come riferimento di atmosfera e materiali. La provenienza è indicata su ciascuna immagine. Impiattamenti, varianti dei condimenti e piatti stagionali sono indicativi; il dolce del mese e il gusto del sorbetto non sono una promessa di una ricetta specifica. Le immagini non sostituiscono fotografie documentarie dei piatti effettivamente serviti. Un servizio fotografico completo dei piatti reali resta da realizzare.

Il banco del bar usa immagini editoriali fotorealistiche di tonic con ghiaccio, vermouth, calice da degustazione ambrato, Lager, Blanche torbida, passito e chinato. Il versamento del tonic è un’animazione di quattro secondi realizzata con Krea, Veo 3.1 Lite, a partire dal bicchiere editoriale già presente; il fotogramma iniziale è preparato con Nano Banana 2 Lite. È una rappresentazione indicativa del servizio, non una ripresa del bar o una ricetta documentata. Le altre immagini rimangono quelle generate con Imagegen, ispirate a cristallo, luce e materiali del locale. Nomi e prezzi provengono dalla carta. Whisky, cognac, rum, amari e grappe sono riuniti nei Distillati.

La tavola interattiva nella pagina prenotazioni è uno studio tridimensionale originale in porcellana e oro, non un servizio di piatti reale del locale.

Le bottiglie

Le fotografie delle etichette provengono da produttori, distributori e rivenditori. Fra le fonti ufficiali: Agricola Brandini, Barbaglia, Dr. Loosen, Le Marie, Marziano Abbona, Luca Leggero. In ogni vista ravvicinata è disponibile il collegamento alla fonte. Le immagini presentano l’etichetta; annata, formato e prezzo riprendono la carta della Madama e possono differire dalla fotografia. Gli eventuali dettagli di etichetta e i formati fotografati sono specificati nella vista da vicino. Le voci prive di una fotografia verificabile restano riportate in carta, senza immagini sostitutive di altre etichette.

La vista «Retroetichetta» presenta fotografie autentiche del dorso della bottiglia, reperite nelle gallerie di 3K Wine, con zoom e scorrimento per leggerle. È distinta dalla fotografia frontale della galleria. La copertura non è completa: dove il retro non è disponibile viene dichiarato, senza sostituirlo con un ingrandimento del fronte. L’annata fotografata è indicata; quando differisce da quella in carta, la foto è presentata come riferimento e testi, lotto e sboccatura possono cambiare. Non sono ricostruiti nomi, scritte, codici o QR. Le differenze nelle diciture di Segreto, Chardonnay Saisei, Rinaldi e Grillaia sono riportate accanto alla fotografia.

Alcune fotografie frontali mostrano direttamente un dettaglio dell’etichetta, anziché una bottiglia intera. I dettagli di Farneï e Andrea Cauda provengono dalle rispettive schede fotografiche Vivino; il rosso Mores di Cantina Pigreco è fotografato da ilGolosario. Per il Langhe Barbera Bio di Andrea Cauda è riportata la differenza fra la dicitura della carta e quella leggibile sulla foto.

Marchi e caratteri

Il marchio MICHELIN Guide rimanda alla scheda del locale. Il simbolo floreale usa il glifo U+E811 del carattere grafico ufficiale della Guida, servito localmente e animato in oro. Compare nell’apertura della home e nel fondo pagina, accompagnato dalla dicitura «Selezionato dalla»: indica la selezione del ristorante, senza attribuzione di stelle o Bib Gourmand. I simboli Instagram e WhatsApp identificano i rispettivi collegamenti. I caratteri Cormorant Garamond e Manrope accompagnano le nuove pagine; Bodoni Moda e Outfit rimangono nei percorsi già approvati. Tutti sono serviti localmente, con licenze incluse nella bozza.

Le birre presenti nella carta sono del birrificio EDIT di Torino. Il nome EDIT identifica il produttore.

Torino

Panorama dal Monte dei Cappuccini: Hpnx9420, Wikimedia Commons, licenza CC BY 3.0. Inquadratura adattabile allo schermo. Il comando delle luci cambia la resa cromatica e l’intensità dei punti luminosi della medesima fotografia con un effetto visivo; non documenta due riprese distinte o il controllo delle luci reali della città.